søndag 10. november 2013

Tobleronebrownies

De fleste kjøper vel Toblerone når de er ute og reiser? Denne gangen hadde jeg lyst til å prøve meg på å bake med de, og endte opp med disse tobleronebrowniesene. De ble så utrolig supergode!!! Jeg lover deg, om du tar med disse på fest, så forsvinner de fort!




Du trenger:

  • 170 g smør
  • 200 g toblerone, med nøtter og rosiner
  • 3 egg 
  • 3 dl sukker
  • 2 1/2 dl mel 
  • 1 dl fløte 
  • 200 g toblerone 



Slik gjør du: 
I denne kaken brukte jeg to pakker Toblerone av 200 g. En vanlig og en med nøtter og rosiner. 
Smelt smøret og hell over tobleronen, rør sammen til alt er smeltet og sett til side. 


Pisk sammen egg og suker (ikke til stivt eggedosis). Rør inn sjokoadeblandingen og sikt inn melet. Rør til alt er godt blandet. 


Stek på 180 grader i ca 30 minutter, kaken skal ikke være helt gjennomstekt. 

Lag glasuren ved å varme fløten til ca 80 grader (til den begynner å ryke) hell den over tobleronen og la stå et par minutter før det røres sammen til en glatt glasur. 


Når kaken er ferdigstekt og litt avkjølt, stikk mange hul i kaken med en gaffel og hell oversjokoladeglasuren. 



La kaken stå i kjøleskap til den er helt avkjøt og stiv, gjerne over natten. 

Nyyyt :) 


Keep calm and bake on! 

:) Liv-Kristin 

0 kommentarer:

Legg inn en kommentar

© Baketerapi. Powered by