tirsdag 28. januar 2014

Havrefran

Vi skulle i akebakken her om dagen, og jeg tenkte å lage noen cookies å ha med, så trengte noe som var kjapt og godt.
Disse havrefranene er super enkle å lage, også går det veldig fort og det beste av alt, de blir KJEMPE gode! De blir sprøe, og best av alt, de smaker herlig laramell!




Du trenger:
  • 90 g smør 
  • 110 g havregryn
  • 1 egg
  • 120 g sukker
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts vaniljesukker
Slik gjør du: 
Smelt smøret og bland det sammen med havregryn. 


Pisk egg og sukker til lett eggedosis og ha i bakepulver og vaniljesukker. 
Bland alt sammen og rør med en slikkepott. 


Bruk en teskje og lag 9 små kaker på et bakepair. 


Stekes på 200 grader i ca 6-7 minutter. Følg godt med på slutten, når kakene har en gylden kant så er de ferdige. 


Avkjøl på bakepapiret. 

Oppskriften holder til ca 27 kaker. 


Tips: om du vil ha kjeksene glutenfrie, er det bare å bytte ut vanlig havregryn med glutenfri havregryn.



Keep calm and bake on!

:) Liv-Kristin





0 kommentarer:

Legg inn en kommentar

© Baketerapi. Powered by