torsdag 31. juli 2014

Superdigg sjokoladeis (uten ismaskin eller røring!)

Nå som det er så varmt er det jo nesten obligatorisk å spise is hver dag!
En morgen vi våknet opp nå i varmen var barna i full gang med å skulle lage is, for de hadde de sett på barne-tv, så da jeg pent måtte avslutte det prosjeket, lovte jeg dem at vi heller skulle lage is sammen på kvelden. Da kvelden kom lagde vi denne superdigge sjokoladeisen. Den er så enkel at min 6 åring fint kan lage den alene, og man trenger hverken ismaskin, eller å røre under frysing!




Du trenger:

  • 3 dl kremfløte 
  • 1 1/2 dl kondensert melk*
  • 100 g smeltet kokesjokolade 
  • 50 g revet sjokolade

Slik gjør du: 
Pisk kremfløten til stiv krem (ikke så stiv at den skiller seg!). Ha så i kondensert melk, smeltet sjokolade og revet sjokolade. 


Min ivrige kjøkkenhjelp :) 

Rør godt til alt er blandet, hell i en tett boks som tåler frysing, og sleng i fryseren. 

En liten frøken som er veldig spennt på resultatet!

Etter ca 5 timer har du superdigg is, klar til å nyyytes. 

Vi laget sjokoladedyppet iskjeks og hadde kuler av isen i. Det ble kjempe godt og barna elsket det! 


Hvis du lar isen stå lenger enn ca 5 timer i fryseren, så ta den ut ca 10 minutter før den skal spises. 

Denne oppskriften kan varieres i det uendelige med forskjellige smaker, feks. jordbær, vanilje (bruk vaniljestang), oreokjeks, sitron osv. 

*kondensert melk kjøpes i butikker med stort utvalg, som Meny etc. Eller så har de det på store grønnsaksbutikker, og der er det ofte billigere også. (husk at det ikke er Vikingmelk) 



Keep calm and bake on! 

:) Liv-Kristin 



0 kommentarer:

Legg inn en kommentar

© Baketerapi. Powered by