Sarah Bernard

Som sjokoladeelsker så er dette en av mine absolutt julefavoritter! Og nå er det endelig tid for julebakst, så jeg starter med min favoritt :)
Det tar litt tid å lage disse herlighetene, men de er virkelig vedt det!

Caramel apple cheescake bars

Nå på høsten er det så digg med eplekake! Jeg tenkte jeg skulle prøve meg på en litt annerledes variant denne gangen. Du kan tenke deg om eplekake og ostekake hadde fått en baby, så hadde det vært denne ;)
Oppskriften ser kanskje litt voldsom ut, men den er virkelig verdt det! Den ble farlig god.

Charlotte russe

Charlotte russe er en av kakene jeg husker godt fra jeg var liten. Mamma og jeg pleide å lege denne sammen, og jeg elsket den. Så jeg tenkte å prøve meg på denne klassikeren igjen og det er jeg glad for at jeg gjorde, for den er jo like god som jeg husker :) 

Sukkerfri sjokoladekake

Jeg har en venn som ikke spiser sukker, og han fylte 40 år her om dagen. Så da fikk jeg prøvd meg på min første helt sukkerfrie kake! Jeg synes resultatet ble veldig bra :)

Sjokoladekake med bringebærmousse

Her kommer oppskrift på en skikkelig digg sjokoladekake med bringebærmousse. Perfekt for kalde høstkvelder, og alle andre kvelder også, egentlig ;)